Efter önskemål så kommer här receptet på "Muffins med jordgubbar och vit choklad". De fanns med i förra numret av Buffé! Jag lovar att de är omtyckta!!
Muffins med jordgubbar och vit choklad
20 st – använd stora muffinsformar
Rör ihop 6 dl vetemjöl och 4 tsk bakpulver. Tillsätt 3dl flytande margarin, 3dl socker, 4 ägg och 1dl lemoncurd. Blanda! Vänd ner 200g grovhackad vit choklad och 1 liter halverade jordgubbar. Fördela i stora muffinsformar (smeten är ganska fast och fungerar inte i små tunna muffinsformar). Tillaga i mitten av ugnen i ca 20 minuter, 200 grader.
20 st – använd stora muffinsformar
Rör ihop 6 dl vetemjöl och 4 tsk bakpulver. Tillsätt 3dl flytande margarin, 3dl socker, 4 ägg och 1dl lemoncurd. Blanda! Vänd ner 200g grovhackad vit choklad och 1 liter halverade jordgubbar. Fördela i stora muffinsformar (smeten är ganska fast och fungerar inte i små tunna muffinsformar). Tillaga i mitten av ugnen i ca 20 minuter, 200 grader.
2 kommentarer:
Vilka smarriga muffins, Och fina bilder du har! Ska med spänning följa ditt husprojekt.
/Lena
I will try them - var så säker!!!
Hälsn. "bakEva"...
Skicka en kommentar